料理酒場「遊食倶楽部」へようこそ。「遊食倶楽部」は東銀座にあるお刺身・お魚料理・各種焼酎を取り扱うアットホームな居酒屋です。

魚は全て、その日築地で獲れた天然ものの上等なものばかり。
本当に美味しい素材を、新鮮なうちに最高の味に料理する。
それが遊食倶楽部のスタイルです。

どの魚も本当に美味しいものを厳選していますが、「鮪」には特にこだわっています。
築地では有名な、高級なお寿司屋さんにしか卸していない鮪問屋さんから
「天然本マグロ」を特別に卸して頂いております。
ここでしか味わえない「本物の鮪の味」を、是非ご賞味下さい。

※悪天候の場合は仕入れ出来ない場合が御座いますので、事前にお問い合わせ下さい。

お出ししているほとんどのお料理に、化学調味料は使用しておりません。
また和風、洋風問わず、その素材が本当に美味しく味わえる調理方法で、
心から「食」を「楽」しんでいただけるよう、心を込めてお出ししております。

遊食倶楽部では「料理」と「お酒」で一体の料理と考えております。
スタッフに一声お掛け頂ければ、
ご注文いただいたお料理に一番合うお酒をチョイス差し上げます。
お気軽にご利用下さい。